🍚 Terci de orez cu piept de pui
Fel de mâncare reconfortant, textură moale, ușor de digerat. Proteine și carbohidrați într-o formă tolerată.
⏱ 35 min total🔪 10 min preparare🔥 25 min gătire🍽 2 porții📊 mediu
GreațăAfte / MucositeDificultăți la înghițireOboseală
Ingrediente
Pentru 2 porții
- Piept de pui (fără piele)100 g
- Orez basmati sau arborio100 g
- Apă sau supă slabă degresată500 ml
- Sare, pătrunjeldupă gust
- Ulei de măsline1 linguriță
Pași de preparare
- 1.Puiul se fierbe în apă sau supă până este complet pătruns (20-25 min).
- 2.Se scoate, se taie foarte mărunt sau se sfarmă cu furculița.
- 3.Orezul se fierbe în același lichid până devine tercios (25-30 min la foc mic).
- 4.Se amestecă carnea, se adaugă ulei de măsline, sare și pătrunjel.
Rețete similare
Mai multe din categoria Fel principal
🍳
Fel principal
Omletă moale cu pâine prăjită
Proteină de calitate, textură foarte moale, ușor de mestecat. Porție rapidă și reconfortantă.
⏱ 10 min·ușor·1 porție
🥑
Fel principal
Pâine prăjită cu avocado și ou poșat
Mic-dejun dens caloric și proteic, cu grăsimi sănătoase. Textura combinată: cremos de la avocado, moale de la ou.
⏱ 15 min·mediu·1 porție