🍳 Omletă moale cu pâine prăjită
Proteină de calitate, textură foarte moale, ușor de mestecat. Porție rapidă și reconfortantă.
⏱ 10 min total🔪 5 min preparare🔥 5 min gătire🍽 1 porție📊 ușor
Afte / MucositeDificultăți la înghițireObosealăScădere în greutate
Ingrediente
Pentru 1 porție
- Ouă2 buc
- Lapte2 linguri
- Sareun vârf
- Pâine integrală (prăjită moale)1 felie
- Unt10 g
- Mărar proaspăt (opțional)după gust
Pași de preparare
- 1.Ouăle se bat cu lapte și sare.
- 2.Se topesc 5g unt în tigaie la foc mic.
- 3.Se toarnă ouăle, se amestecă ușor cu spatulul până când sunt aproape set dar încă umede.
- 4.Se ia de pe foc, se adaugă restul de unt.
- 5.Se servește cu pâine prăjită moale.
Rețete similare
Mai multe din categoria Fel principal
🍚
Fel principal
Terci de orez cu piept de pui
Fel de mâncare reconfortant, textură moale, ușor de digerat. Proteine și carbohidrați într-o formă tolerată.
⏱ 35 min·mediu·2 porții
🥑
Fel principal
Pâine prăjită cu avocado și ou poșat
Mic-dejun dens caloric și proteic, cu grăsimi sănătoase. Textura combinată: cremos de la avocado, moale de la ou.
⏱ 15 min·mediu·1 porție