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🍃 Pasta con espinacas y ricotta
Pasta cremosa con espinacas y ricotta: rica en calcio y proteínas, blanda y agradable.
⏱ 20 min en total🔪 5 min de preparación🔥 15 min de cocción🍽 2 raciones📊 Fácil
Pérdida de pesoLlagas en la boca / MucositisDificultad para tragarCansancio
Ingredientes
Para 2 raciones
- Pasta (penne o farfalle)150 g
- Espinacas frescas100 g
- Ricotta120 g
- Aceite de oliva1 cucharada
- Sal, nuez moscadaal gusto
Pasos de preparación
- 1.Cuece la pasta al dente.
- 2.Saltea las espinacas en aceite 2 minutos.
- 3.Mezcla la pasta con las espinacas y la ricotta.
- 4.Sazona con sal y nuez moscada.
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